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アミティ海水浴場の浜辺に女子大生の死体がうちあげられた。現場に赴いた警察署長ブロディは、切り刻まれた死体の断片を目にし、死因欄に「サメの襲撃」と記す。ブロディは海岸を遊泳禁止にしようとするが、海岸を閉鎖すれば町にとって死活問題、死因は漁船のスクリューによるものという市長ボーンの主張に屈してしまう。だがブロディの心配は的中し、第2の犠牲者が海中に消えた―。